À découvrir
Soupe de panais rĂ´tis, pois chiches et cumin
Une soupe épaisse et texturée, où le panais rôti garde son goût doux et les pois chiches apportent juste ce qu’il faut de mâche.…
Le compagnon du quotidien en cuisine
Des recettes simples, bonnes et rassurantes pour tous les jours
Trouvez quoi cuisiner ce soir, ce week-end ou pour la semaine entière : recettes familiales, idées rapides, desserts, plats réconfortants et conseils utiles.
Organisation facile
Ă€ cuisiner cette semaine
Une sélection inspirante pour composer vos repas de la semaine sans tourner en rond.
Soupes et veloutés
Soupe de panais rĂ´tis, pois chiches et cumin
Une soupe épaisse et texturée, où le panais rôti garde son goût doux et les pois chiches apportent juste ce qu’il faut de mâche.…
Desserts maison
Tarte aux mirabelles et amandes facile
Une tarte aux mirabelles bien tenue, avec juste ce qu’il faut d’amande pour absorber le jus sans couvrir le goût du fruit.…
Plats mijotés
Mijoté de lapin au cidre, champignons et moutarde à l’ancienne
Un lapin en cocotte, cuit doucement au cidre avec des champignons et une touche de moutarde à l’ancienne pour lier la sauce.…
Poissons et fruits de mer
Rougets au four, tomates rôties et pommes de terre safranées
Des filets de rouget cuits sur des tomates rôties, avec des pommes de terre fondantes au safran.…
Salades et assiettes froides
Poireaux en vinaigrette tiède, pommes de terre grenailles et hareng fumé
Des poireaux fondants, des grenailles tièdes et quelques lanières de hareng fumé pour une assiette franche, bien équilibrée.…
Plats principaux
Quiche sans pâte au poireau, chèvre frais et saumon fumé
Une quiche sans pâte moelleuse, avec des poireaux bien fondus, du chèvre frais pour lier l’appareil et juste ce qu’il faut de saum…
Explorer facilement
Catégories populaires
Fraîchement publié
Les dernières recettes
Soupes et veloutés
Soupe de panais rĂ´tis, pois chiches et cumin
Une soupe épaisse et texturée, où le panais rôti garde son goût doux et les pois chiches apportent juste ce qu’il faut de mâche.…
Desserts maison
Tarte aux mirabelles et amandes facile
Une tarte aux mirabelles bien tenue, avec juste ce qu’il faut d’amande pour absorber le jus sans couvrir le goût du fruit.…
Plats mijotés
Mijoté de lapin au cidre, champignons et moutarde à l’ancienne
Un lapin en cocotte, cuit doucement au cidre avec des champignons et une touche de moutarde à l’ancienne pour lier la sauce.…
Poissons et fruits de mer
Rougets au four, tomates rôties et pommes de terre safranées
Des filets de rouget cuits sur des tomates rôties, avec des pommes de terre fondantes au safran.…
Salades et assiettes froides
Poireaux en vinaigrette tiède, pommes de terre grenailles et hareng fumé
Des poireaux fondants, des grenailles tièdes et quelques lanières de hareng fumé pour une assiette franche, bien équilibrée.…
Plats principaux
Quiche sans pâte au poireau, chèvre frais et saumon fumé
Une quiche sans pâte moelleuse, avec des poireaux bien fondus, du chèvre frais pour lier l’appareil et juste ce qu’il faut de saum…
Cuisine au four
Quiche aux poireaux, chèvre frais et saumon fumé
Une quiche moelleuse avec des poireaux bien fondus, du chèvre frais et quelques lanières de saumon fumé pour relever l’ensemble.…
Apéritifs et entrées
Mille-feuille de pommes, boudin noir et oignons fondants
Une entrée chaude où la pomme poêlée, le boudin noir et les oignons fondus se superposent en couches nettes et bien équilibrées.…
Recettes familiales
Pommes de terre farcies au maquereau fumé, fromage frais et ciboulette
Des pommes de terre bien tendres, garnies d’un mélange frais au maquereau fumé et à la ciboulette, pour un repas du soir complet e…
Cuisine végétarienne
Chou-rave rôti au four, yaourt citronné et noisettes
Rôti en quartiers, le chou-rave devient tendre et doré. Le yaourt citronné et les noisettes apportent juste ce qu’il faut de fraîc…
Plats rapides
Poêlée de boulgour aux blettes, pois chiches et citron
Une poêlée complète et vive, avec des blettes fondantes, des pois chiches dorés et juste ce qu’il faut de citron.…
Cuisine végétarienne
Quenelles de semoule aux épinards, comté et beurre noisette
Des quenelles de semoule moelleuses servies sur des épinards bien égouttés, avec un peu de comté et un beurre noisette au dernier …
Les préférées des lecteurs
Recettes les plus consultées
Soupes et veloutés
Soupe de panais rĂ´tis, pois chiches et cumin
Une soupe épaisse et texturée, où le panais rôti garde son goût doux et les pois chiches apportent juste ce qu’il faut de mâche.…
Desserts maison
Tarte aux mirabelles et amandes facile
Une tarte aux mirabelles bien tenue, avec juste ce qu’il faut d’amande pour absorber le jus sans couvrir le goût du fruit.…
Plats mijotés
Mijoté de lapin au cidre, champignons et moutarde à l’ancienne
Un lapin en cocotte, cuit doucement au cidre avec des champignons et une touche de moutarde à l’ancienne pour lier la sauce.…
Poissons et fruits de mer
Rougets au four, tomates rôties et pommes de terre safranées
Des filets de rouget cuits sur des tomates rôties, avec des pommes de terre fondantes au safran.…
Salades et assiettes froides
Poireaux en vinaigrette tiède, pommes de terre grenailles et hareng fumé
Des poireaux fondants, des grenailles tièdes et quelques lanières de hareng fumé pour une assiette franche, bien équilibrée.…
Plats principaux
Quiche sans pâte au poireau, chèvre frais et saumon fumé
Une quiche sans pâte moelleuse, avec des poireaux bien fondus, du chèvre frais pour lier l’appareil et juste ce qu’il faut de saum…
Inspirations du moment
Tags Ă explorer
Une cuisine simple, généreuse et vraiment faite pour le quotidien
Sur Cuisine du Quotidien, vous trouverez des recettes pensées pour la vraie vie : des plats faciles à préparer après une journée chargée, des idées gourmandes pour recevoir, des desserts réconfortants et des repas que l’on a envie de refaire souvent.
Vous pouvez explorer toutes nos recettes , découvrir la catégorie apéritifs et entrées , parcourir les recettes liées au tag plat familial , ou lire les conseils de Camille Durand .
L’objectif est simple : vous aider à trouver rapidement une recette fiable, agréable à cuisiner et suffisamment bonne pour revenir ici chaque semaine.