Plats mijotés
Daube de bœuf provençale
Une daube de bœuf au vin rouge, cuite lentement avec herbes, orange et olives noires, jusqu’à une viande fondante et une sauce bie…
Tag
#boeuf
Le tag « boeuf » regroupe les recettes préparées avec cette viande, en morceaux à mijoter, en rôti, en steak ou dans des plats en sauce. On y retrouve aussi bien des classiques français que des recettes plus simples du quotidien, avec des indications utiles sur les cuissons, les accompagnements et les morceaux adaptés.
