Sauces et accompagnements
Pesto de fanes de radis facile
Une façon simple d’utiliser les fanes de radis avec une sauce verte vive, un peu poivrée, bonne sur des pâtes, des pommes de terre…
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Ce tag regroupe les recettes préparées avec des fanes de radis, souvent jetées alors qu’elles sont très utiles en cuisine. Vous y trouverez des idées simples pour les transformer en pesto, soupe, sauce ou garniture. Une façon pratique et savoureuse d’utiliser toute la botte de radis et d’éviter le gaspillage.