Apéritifs et entrées
Rillettes de poulet rôti au citron et aux herbes
Une façon simple de recycler un reste de poulet rôti en tartinade fraîche, souple et bien relevée au citron.…
Tag
#tartinable
Ce tag regroupe les recettes à tartiner, parfaites pour l’apéritif, un buffet ou une entrée simple. On y retrouve des préparations onctueuses et faciles à servir sur du pain grillé, des crackers ou des légumes croquants : rillettes, houmous, crèmes salées, tapenades ou tartinades de poisson et de légumes. Ces recettes sont pratiques, conviviales et souvent rapides à préparer, pour composer facilement une table gourmande sans complication.
Apéritifs et entrées
Rillettes d’œufs durs à la moutarde et aux herbes
Une tartinade d’œufs durs bien relevée, avec de la moutarde, des herbes fraîches et une texture qui reste un peu rustique.…
Apéritifs et entrées
Rillettes de thon aux câpres et fromage frais
Des rillettes de thon fraîches et bien relevées, prêtes en quelques minutes pour l’apéritif ou une entrée froide.…
Apéritifs et entrées
Rillettes de maquereau fumé au fromage frais et citron
Une tartinade fraîche et bien relevée, avec le goût du maquereau fumé adouci par le fromage frais et réveillé par un peu de citron…
Apéritifs et entrées
Houmous de betterave facile
Un houmous de betterave lisse et citronné, avec juste ce qu’il faut de tahini pour garder de l’équilibre.…
Apéritifs et entrées
Rillettes de sardines au citron et aux herbes
Des rillettes de sardines fraîches et bien assaisonnées, avec juste ce qu’il faut de citron et d’herbes pour rester nettes et faci…