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#poisson blanc

Cette page regroupe les recettes à base de poisson blanc, apprécié pour sa chair fine, tendre et peu marquée en goût. On y trouve des préparations faciles pour le quotidien, au four, en papillote, à la poêle ou en sauce, avec des accompagnements de légumes, de riz ou de pommes de terre. C’est une bonne source d’idées pour cuisiner un poisson léger et familial.