Recettes familiales
Poisson en papillote aux légumes d’été et citron
Le poisson cuit dans son jus avec les légumes d’été et le citron, pour une assiette légère et bien parfumée.…
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#papillote
La page « papillote » réunit des recettes cuites en enveloppe, une méthode idéale pour garder les aliments moelleux et parfumés. Vous y trouverez surtout des idées de poissons, mais aussi des variantes avec légumes, herbes, citron, épices ou sauces légères. La cuisson en papillote convient bien à une cuisine simple du quotidien, avec des plats faciles à préparer, équilibrés et pleins de goût, sans demander beaucoup de surveillance.
