Poissons et fruits de mer
Poisson meunière, pommes de terre sautées et haricots verts
Un poisson blanc poêlé au beurre citronné, servi avec des pommes de terre sautées et des haricots verts pour un repas complet, net…
Tag
#beurre noisette
Ce tag regroupe les recettes où le beurre noisette apporte son parfum chaud et légèrement grillé. Il peut servir à sublimer un poisson, napper des légumes, enrichir une purée ou donner plus de caractère à une sauce maison. Vous trouverez ici des préparations simples où cette cuisson du beurre fait toute la différence, avec une saveur plus profonde et gourmande sans compliquer la recette.
