Commentaires

Nadia L. 13/12/2025 08:14

Recette très claire. Vous laissez refroidir la viande dans le bouillon ou vous la sortez direct avant de lier la sauce ?
Claire 12/12/2025 09:14

Faite ce midi, sauce bien onctueuse et veau très tendre. J'ai juste mis un peu moins de citron à la fin.
Nadia 11/12/2025 21:13

Très bonne base. J'ai remplacé les champignons par des poireaux parce que j'en avais à passer, ça marchait bien aussi.
Mélanie 11/12/2025 01:08

Chez moi j'ai mis un peu moins de crème et c'était déjà très bien lié. recette simple à suivre.
Sophie 07/12/2025 12:12

Faite ce midi, sauce bien onctueuse et le veau super tendre. J'ai juste mis les champignons un peu plus tôt parce que les miens étaient gros.