Sauces et accompagnements
Fricassée de champignons à la crème, ail et persil
Des champignons bien dorés, un peu d’ail, une crème courte et du persil frais : un accompagnement rapide, chaud et plein de goût.…
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#sauce courte
Cette page réunit des recettes de sauces courtes, c’est-à-dire des sauces rapidement préparées, souvent avec peu d’ingrédients et un temps de cuisson réduit. Elles accompagnent facilement les viandes, poissons, légumes ou plats de tous les jours sans compliquer la préparation. On y trouve des idées simples, efficaces et savoureuses, parfaites pour donner du relief à une assiette avec une sauce maison prête en peu de temps.
