Salades et assiettes froides
Salade de riz aux crevettes, avocat et pamplemousse
Une salade de riz fraîche et bien équilibrée, entre crevettes, avocat fondant et pamplemousse vif.…
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Cette page réunit des recettes mettant le pamplemousse à l’honneur, avec sa saveur à la fois fraîche, juteuse et légèrement amère. Vous y trouverez des idées pour l’intégrer dans des entrées, des salades composées, des desserts légers ou des associations sucrées-salées. Le pamplemousse apporte de la vivacité aux préparations et se marie particulièrement bien avec l’avocat, les crevettes, les légumes croquants ou d’autres agrumes.