Salades et assiettes froides
Salade de chou kale, pommes, noix et bleu
Le kale devient bien plus agréable une fois massé, et il va très bien avec la pomme croquante, les noix et un bleu doux.…
Tag
#kale
Le tag « kale » rassemble des recettes qui mettent en valeur ce chou vert aux feuilles frisées, à la fois rustique et savoureux. Vous y trouverez des idées simples pour le cuisiner au quotidien : en salade, poêlé, glissé dans une soupe, un gratin, une poêlée de légumes ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson. Cette page permet aussi de découvrir comment l’associer à des ingrédients qui adoucissent son goût, comme la crème, les pommes de terre, l’ail ou les légumes de saison.