Cuisine végétarienne
Gratin de gnocchis au gorgonzola, épinards et noix
Un gratin de gnocchis crémeux au gorgonzola, avec des épinards fondus et des noix pour le croquant.…
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#gorgonzola
Retrouvez ici des recettes au gorgonzola, ce fromage italien à pâte persillée au goût crémeux et plus ou moins corsé selon les variétés. Il apporte du caractère à une sauce pour des pâtes, relève un risotto, garnit une quiche ou accompagne des légumes rôtis. Cette page rassemble des idées simples pour cuisiner le gorgonzola au quotidien, avec des associations qui fonctionnent bien comme les noix, la poire, les épinards ou la crème.