Apéritifs et entrées
Apéritif de champignons farcis au fromage frais, noix et ciboulette
Des champignons farcis bien dorés, avec une farce crémeuse au fromage frais, noix et ciboulette, à servir chauds ou tièdes à l’apé…
Tag
#entree chaude
Cette page réunit des idées d’entrées chaudes à servir en début de repas, pour une table familiale ou un menu plus soigné. Vous y trouverez des recettes simples et réconfortantes comme des feuilletés, gratins, croustillants, légumes farcis, œufs, petites préparations au fromage, au poisson ou à la viande. Ce tag met en avant des entrées servies chaudes, faciles à intégrer dans un repas de tous les jours comme dans un déjeuner du week-end, avec des goûts francs et une préparation accessible.
Apéritifs et entrées
Apéritif de Saint-Jacques poêlées, purée de panais et noisettes
Des Saint-Jacques juste saisies, posées sur une purée de panais souple avec quelques noisettes torréfiées : une entrée chaude nett…
Apéritifs et entrées
Moules gratinées au beurre persillé
Des moules à peine ouvertes, garnies de beurre persillé puis passées sous le gril quelques minutes pour garder leur jus.…