Plats rapides
Poêlée de chou de Bruxelles, lard fumé et châtaignes
Des choux de Bruxelles bien dorés à la poêle, avec du lard fumé et des châtaignes pour un plat d’hiver franc et réconfortant.…
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#choux de Bruxelles
Ce tag rassemble les recettes préparées avec des choux de Bruxelles, un légume d’hiver au goût marqué qui se prête à de nombreuses cuissons. Vous y trouverez des idées simples pour les cuisiner sautés à la poêle, rôtis au four, en gratin, en poêlée ou en accompagnement de viandes et de plats familiaux. La page permet aussi de repérer des associations qui adoucissent leur caractère, comme les lardons, la crème, les oignons, les épices douces ou les fruits secs.