Soupes et veloutés
Soupe de chou vert, pommes de terre et lard fumé
Une soupe au chou franche et nourrissante, avec des pommes de terre fondantes et du lard fumé doré à part pour garder du relief.…
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#chou vert
Le tag « chou vert » rassemble des recettes où ce légume de saison tient une vraie place dans l’assiette. Vous y trouverez des idées simples et familiales : chou vert braisé, poêlé, farci, en soupe, en potée ou cuisiné avec des pommes de terre, des lardons, de la saucisse, du porc ou d’autres légumes. Cette page permet de repérer facilement des préparations réconfortantes, économiques et savoureuses, pour profiter du chou vert aussi bien dans des plats du quotidien que dans des recettes plus traditionnelles.