Salades et assiettes froides
Salade de chou rouge rôti, lentilles et feta
Le chou rouge rôti change complètement cette salade tiède, avec des lentilles bien relevées et un peu de feta pour finir.…
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#chou rouge rôti
Cette page rassemble des recettes autour du chou rouge rôti, un légume qui devient plus doux, légèrement caramélisé et très savoureux au four. Vous y trouverez des idées simples pour le servir en accompagnement d’une viande, d’un poisson ou d’un plat végétarien, avec des assaisonnements comme le miel, le vinaigre balsamique, les épices ou les herbes. C’est aussi une bonne source d’inspiration pour varier les cuissons du chou rouge et le cuisiner de façon familiale, généreuse et pleine de goût.