Recettes familiales
Mijoté de moules au chorizo, tomate et poivron
Des moules ouvertes à la minute dans une sauce tomate et poivron, relevée juste comme il faut par le chorizo.…
Tag
#chorizo
Le tag chorizo rassemble des recettes où cette charcuterie apporte immédiatement du caractère, avec ses notes fumées, épicées et sa texture fondante une fois cuite. Vous y trouverez des idées simples pour le cuisiner au quotidien : plats mijotés, poêlées, quiches, cakes salés, riz, pâtes, pommes de terre ou accompagnements de légumes. Selon les recettes, le chorizo peut relever un plat en petites rondelles, parfumer une sauce ou remplacer une partie de la viande pour un résultat plus gourmand et ensoleillé.