Cuisine au four
Clafoutis salé aux courgettes, feta et menthe facile
Un clafoutis salé moelleux, avec des courgettes bien poêlées, de la feta en morceaux et un peu de menthe pour garder l’ensemble fr…
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#buffet froid
Cette page réunit des recettes pensées pour composer un buffet froid simple, généreux et convivial. Vous y trouverez des plats faciles à préparer en avance, à servir à température ambiante ou bien frais : cakes salés, salades composées, tartes, viandes froides, poissons, légumes et petites préparations à partager. L’ensemble est conçu pour aider à organiser un repas sans cuisson au dernier moment, pratique pour les grandes tablées, les fêtes de famille ou les repas d’été.
Apéritifs et entrées
Muffins salés aux petits pois, feta et menthe
Des muffins salés moelleux, avec la douceur des petits pois, le goût franc de la feta et un peu de menthe pour garder l’ensemble l…
Cuisine au four
Clafoutis salé aux tomates cerises, chèvre et basilic
Un clafoutis salé moelleux, avec des tomates cerises un peu rôties, du chèvre et du basilic, à servir tiède ou froid.…
Apéritifs et entrées
Cake salé au thon, courgette et moutarde facile
Un cake salé moelleux et bien tenu, avec du thon, de la courgette râpée bien essorée et juste ce qu’il faut de moutarde.…