Recettes familiales
Polenta crémeuse aux champignons rôtis et œufs mollets
Une assiette chaude avec une polenta bien souple, des champignons dorés au four et des œufs mollets au jaune coulant.…
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#vegetarien
Cette page propose des recettes végétariennes simples et gourmandes pour tous les jours. Vous y trouverez des entrées, plats et accompagnements sans viande ni poisson, à base de légumes, œufs, fromages, céréales ou légumineuses. Les recettes mettent l’accent sur des préparations familiales, faciles à réaliser, avec des idées variées selon les saisons, aussi bien pour un repas léger qu’un plat plus complet.
Pâtes, riz et gratins
Pâtes à la crème de poivrons rôtis et ricotta
Une sauce de poivrons rôtis et ricotta, douce et bien lisse, qui enrobe les pâtes sans crème liquide.…
Cuisine au four
Crumble de courgettes à la tomate et au parmesan
Des courgettes et des tomates bien cuisinées sous une pâte au parmesan croustillante, pour un plat de four fondant sans être détre…
Pâtes, riz et gratins
Poêlée de gnocchis aux champignons et épinards facile
Des gnocchis bien dorés, des champignons saisis et des épinards juste tombés : un plat rapide, complet et sans sauce trop lourde.…
Cuisine au four
Tomates farcies au riz et aux herbes facile
Des tomates farcies au riz moelleux, relevées d’herbes fraîches et cuites juste ce qu’il faut pour rester bien en forme.…