Apéritifs et entrées
Tarte fine aux figues, chèvre et miel
Une tarte fine croustillante où la figue rôtie, le chèvre fondant et un peu de miel restent bien en place.…
Tag
#sucre sale
Ce tag réunit les recettes qui jouent sur l’équilibre entre douceur et saveurs salées. On y trouve des plats où le miel, les fruits, les oignons confits ou certaines sauces viennent relever une viande, une salade, un fromage ou un accompagnement. Ces préparations sucré-salé restent accessibles et familiales, avec des accords simples qui apportent du contraste sans compliquer la cuisine. Une bonne façon de varier les repas avec des saveurs à la fois douces, rondes et gourmandes.