Salades et assiettes froides
Salade de riz noir, saumon rôti, concombre et herbes
Le riz noir apporte de la tenue, le saumon reste moelleux, et le concombre avec les herbes garde la salade vive jusqu’à la dernièr…
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#saumon roti
Cette page réunit des recettes de saumon rôti, préparé au four pour obtenir une chair moelleuse et une surface légèrement dorée. Vous y découvrirez des idées simples pour le repas de tous les jours, avec différents assaisonnements, herbes, marinades discrètes et accompagnements de saison. Le saumon rôti se prête aussi bien à une assiette familiale avec légumes et pommes de terre qu’à une version plus légère avec riz, salade ou sauce maison.