Apéritifs et entrées
Tarte fine aux poires, roquefort et noix
Une tarte fine bien croustillante, avec la douceur de la poire, le caractère du roquefort et le croquant des noix.…
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#roquefort
La page « roquefort » réunit des recettes qui mettent en valeur ce fromage persillé au goût franc et crémeux. Vous y trouverez des idées pour l’utiliser en sauce, en quiche, en tarte salée, dans des pâtes, des salades ou pour accompagner des viandes. Cette sélection permet de cuisiner le roquefort aussi bien dans des plats du quotidien que dans des recettes plus généreuses, en jouant sur son caractère et son fondant.