Poissons et fruits de mer
Linguine aux palourdes, ail, persil et citron
Des linguine dans un jus court aux palourdes, relevé d’ail, de persil et d’un peu de citron.…
Tag
#persil
Le tag « persil » rassemble des recettes où cette herbe tient une vraie place, en finition, en assaisonnement ou dans une préparation comme une persillade, une sauce ou une farce. On y trouve aussi bien des plats du quotidien que des accompagnements, des viandes, des poissons, des légumes ou des entrées relevés par sa fraîcheur. Cette page permet de repérer facilement les recettes où le persil apporte une note verte, légère et parfumée, sans masquer les autres saveurs.
Poissons et fruits de mer
Pâtes aux moules, tomates cerises et persil
Des pâtes courtes mêlées à des moules, des tomates cerises juste fondues, de l’ail et beaucoup de persil, avec un jus court qui en…
Sauces et accompagnements
Fricassée de champignons à la crème, ail et persil
Des champignons bien dorés, un peu d’ail, une crème courte et du persil frais : un accompagnement rapide, chaud et plein de goût.…