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#moutarde

Cette page rassemble les recettes où la moutarde joue un rôle important dans l’assaisonnement ou la sauce. Elle apporte du caractère, une légère vivacité et relève aussi bien les viandes, les poissons, les légumes que certaines vinaigrettes. Vous y trouverez des plats du quotidien faciles à préparer, avec des saveurs franches et équilibrées.