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#maquereau

Cette page rassemble des recettes autour du maquereau, un poisson savoureux et abordable, très apprécié en cuisine familiale. Vous y trouverez des idées simples pour le cuisiner grillé, au four, mariné ou accompagné de légumes, de pommes de terre ou de sauces fraîches. Le maquereau se prête aussi bien aux plats du quotidien qu’aux assiettes plus légères, avec des préparations qui mettent en valeur sa chair tendre et son goût franc.