Salades et assiettes froides
Salade de carottes rôties, lentilles et feta
Des carottes bien rôties, des lentilles assaisonnées encore tièdes et de la feta ajoutée au dernier moment : une salade complète, …
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#lentilles vertes
Cette page réunit des recettes à base de lentilles vertes, appréciées pour leur texture qui reste ferme après cuisson et leur goût délicatement noisetté. Vous y trouverez des plats du quotidien faciles à préparer: salades, accompagnements, assiettes complètes ou recettes mijotées. Elles se marient très bien avec les légumes, les herbes, les saucisses, les viandes rôties ou une vinaigrette à la moutarde.
Salades et assiettes froides
Salade de lentilles, betterave rôtie et hareng fumé
Une salade tiède, nette et nourrissante, entre lentilles fermes, betterave rôtie et hareng fumé.…
Salades et assiettes froides
Salade de lentilles, tomates rôties et halloumi grillé
Une salade tiède où les lentilles, les tomates rôties et le halloumi grillé se répondent bien, pour un dîner complet sans lourdeur…
Salades et assiettes froides
Salade de betteraves rôties, lentilles et chèvre frais
Une salade complète avec des betteraves rôties, des lentilles bien tenues et du chèvre frais, à servir tiède ou à température ambi…