Recettes familiales
Poisson en papillote aux légumes d’été et citron
Le poisson cuit dans son jus avec les légumes d’été et le citron, pour une assiette légère et bien parfumée.…
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#legumes du soleil
Cette page met à l’honneur les légumes du soleil, avec des recettes autour de la tomate, de l’aubergine, de la courgette, du poivron ou de l’oignon. Vous y trouverez des plats simples et savoureux comme des gratins, poêlées, légumes rôtis, tartes salées ou accompagnements d’été. Une sélection idéale pour cuisiner des recettes familiales pleines de couleur, inspirées du sud et faciles à intégrer aux repas du quotidien.
Sauces et accompagnements
Ratatouille express à la poêle
Une ratatouille cuite à la poêle, avec des légumes fondants, encore bien en morceaux, et un jus réduit comme il faut.…
Cuisine végétarienne
Tian de légumes facile
Un tian de légumes fondant, bien rangé dans le plat, avec juste ce qu’il faut de jus et un dessus légèrement doré.…