Cuisine végétarienne
Gratin de gnocchis au gorgonzola, épinards et noix
Un gratin de gnocchis crémeux au gorgonzola, avec des épinards fondus et des noix pour le croquant.…
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#gnocchis
Cette page rassemble des recettes autour des gnocchis, ces petites pâtes moelleuses qui se prêtent aussi bien aux plats simples du quotidien qu’aux assiettes plus généreuses. Vous y trouverez des idées pour les cuisiner avec des sauces crémeuses, des légumes, du fromage, des herbes ou encore un peu de viande. Poêlés, gratinés ou simplement nappés de sauce, les gnocchis s’adaptent facilement à des repas familiaux rapides et réconfortants.
Pâtes, riz et gratins
Gratin de gnocchis aux courgettes, burrata et basilic
Des gnocchis cuits au four avec des courgettes bien poêlées, un peu de tomate et une burrata ajoutée au dernier moment.…
Pâtes, riz et gratins
Gratin de gnocchis au potimarron et à la sauge
Un gratin doux et bien doré, avec du potimarron fondant, des gnocchis moelleux et juste ce qu’il faut de sauge.…
Pâtes, riz et gratins
Poêlée de gnocchis aux champignons et épinards facile
Des gnocchis bien dorés, des champignons saisis et des épinards juste tombés : un plat rapide, complet et sans sauce trop lourde.…