Cuisine végétarienne
Galettes de patate douce et pois chiches, sauce yaourt citronnée
Des galettes moelleuses dedans, bien dorées dehors, avec une sauce au yaourt et au citron qui équilibre la douceur de la patate do…
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#galettes vegetales
Cette page rassemble des recettes de galettes végétales simples à préparer, à base de légumes, légumineuses, céréales ou pommes de terre. On y trouve des idées pour varier les repas du quotidien avec des galettes dorées à la poêle, à servir en plat principal, en accompagnement ou dans une assiette végétarienne complète. Les recettes mettent l’accent sur des préparations familiales, économiques et faciles, avec différentes textures, assaisonnements et sauces pour les accompagner.