Apéritifs et entrées
Bruschetta aux tomates rôties, ricotta et basilic
Des tartines bien dorées, garnies de tomates rôties tièdes, de ricotta assaisonnée et de basilic frais.…
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#bruschetta
Cette page rassemble des recettes de bruschetta, ces tartines italiennes simples et généreuses servies en entrée, à l’apéritif ou pour un repas léger. Vous y trouverez des idées autour du pain grillé garni de tomates, d’ail, d’huile d’olive, de fromage, de jambon ou de légumes grillés, selon la saison et l’envie. Pratiques et rapides à préparer, les bruschettas permettent de composer des assiettes conviviales avec peu d’ingrédients et beaucoup de goût.