Cuisine végétarienne
Boulettes de lentilles corail, sauce tomate et yaourt citronné
Des boulettes de lentilles corail dorées au four, avec une sauce tomate courte et un yaourt citronné qui apporte juste ce qu’il fa…
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#boulettes vegetales
Cette page rassemble des recettes de boulettes végétales faciles à préparer pour les repas du quotidien. Vous y trouverez différentes bases, selon les envies et les ingrédients disponibles, avec des idées d’assaisonnement, de cuisson et d’accompagnement. Ces boulettes peuvent se servir avec une sauce, des légumes, des pâtes ou du riz, en plat complet comme en version plus légère. Une bonne source d’inspiration pour cuisiner sans viande tout en gardant des recettes simples, gourmandes et familiales.