Recettes familiales
Gratin d’aubergines au bœuf et à la mozzarella
Un gratin d’aubergines bien fondantes, avec une sauce au bœuf tomatée et juste ce qu’il faut de mozzarella pour gratiner le dessus…
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#boeuf hache
Cette page rassemble des recettes à base de bœuf haché, pratiques et variées pour la cuisine du quotidien. On y trouve des idées familiales comme des boulettes, hachis, farces, sauces pour pâtes, gratins ou plats mijotés simples à préparer. Le bœuf haché permet de cuisiner rapidement tout en restant gourmand, avec des assaisonnements classiques ou plus parfumés. Ces recettes conviennent aussi bien aux repas de semaine qu’aux plats généreux à partager, avec des accompagnements de légumes, de pommes de terre, de riz ou de pâtes.